ご案内
「カウンターで味わう寿司の魅力を、気軽に楽しんでもらいたい」という思いのもと、瀬戸内・山陰・九州などの旬食材を用いた絶品つまみと寿司を供しています。
一番のおすすめは、刺身・つまみ・寿司がセットになった『貴コース』
季節食材の豊富さ、丁寧で粋な仕事が宿るつまみと握りのおいしさに加え、コスパの高さも魅力です。広島の地酒を中心に、「新政」など全国の人気蔵元の限定酒も揃えております。
居心地のいいカウンター席と落ち着いた個室があり、様々なシーンに対応しております。
◎お部屋
カウンター１０席、個室３部屋１４席
◎営業時間
月曜日～土曜日 １７時～２６時
日曜日、祝日 １７時～２３時
お食事
寿司コース
・翔コース ４，５００円
刺身、つまみ、寿司
・貴コース ６，０００円
刺身、つまみ、寿司
・おまかせ会席
１２，０００円より承ります。
・握り 一人前
（上） ３，５００円
（中） ２，８００円
その他一貫ずつご希望にあわせて握ります。
おすすめの【翔コース】です。
椀 物
- お吸い物 ３００円
- 赤出し ３００円
- 茶碗蒸し ５００円
一品料理
- 卵焼き
- カズノコ
- カスベ
- もずく
- 梅水晶
- アジ胡麻
- カツオのたたき
- ウニ酢
- ウザク
- ウナギ 蒲焼き
- 煮アナゴ つまみ
- ふぐ刺
- メサバの刺身
- しゃこ素
- なまこ
- たらの白子
- ふぐの白子
- 焼きギンナン
- 車エビの塩焼き
- キンキの煮つけ
- のどくろの煮つけ
- 焼きがき
- カキフライ
- 小えびの唐揚げ
- ふぐの唐揚げ
- 安納イモの天ぷら
- ほたてのバター焼き
- ねぎ鮪串
- 下足の塩焼き
- サザエのつぼ焼き
- あらだき
- ウニホーレン
- 海鮮バター焼き
※仕入状況によって内容が異なります。
店員にお尋ねくださいませ。
煮物、揚げ物、蒸し物他ご希望がございましたら、お気軽にお申し付けください。
◎お飲物
・広島地酒
御結 山廃超辛口 ７００円
亀齢 辛口純米 八拾 ７００円
宝剣 純米吟醸 ７００円
美和桜 大吟 別囲い ８００円
・燗乃酒
美和桜 辛口本醸造 ５００円
・全国地酒
黒龍 純米吟醸 【福井】 ７００円
羽根屋 特別純米酒 【富山】 ７００円
獺祭 磨き三割九分 【山口】 １，２００円
・泡酒
八海山 発砲にごり酒 ２，０００円
※お持ち帰りもご用意しております。
また、お近くには出前も致しておりますので、ぜひお気軽にご連絡ください。
ご挨拶
広島の名店 だるま寿司で修業17年間。
食べることが好きという単純な気持ちで、勤めた寿司屋でしたが、たくさんの人に囲まれて、独立することが出来ました。カウンターで食べるお寿司の魅力をぜひ多くの人に知って貰い、季節によって変わる旬な食材を堪能して欲しいと思います。
毎日明るく元気よく、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
アクセス
住所 広島県広島市中区堀川町3-9
営業時間 17：00～26：00 日祝は23：00まで
電話 082-545-4895
キャンセルポリシー
当店では新鮮な食材を提供し、お客様に気持ちよく飲食を楽しんでいただくために、ご予約の際はキャンセルポリシーを設けております。
ご協力をお願いいたします。
■ご予約のキャンセルについて
ご予約のキャンセル、日時の変更はお電話にて承っております。
電話番号：082-545-4895
■コース料理をご予約の場合
コース料理のご予約については、前日17時以降のキャンセルはキャンセル料が発生する場合があります。
- 前日17時以降にキャンセルの場合：ご予約コース料金の100％
- 当日キャンセルの場合：ご予約コース料金の100％
- 無断キャンセルの場合：ご予約コース料金の100％
なお、2日前までのキャンセル・人数変更は無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。
■お席のみ予約のキャンセルの場合
お席のみ予約のキャンセルは、予約当日までにご連絡をお願いします。予約時間の15分を過ぎてもご来店されない場合は、無断キャンセルとさせていただきます。あらかじめご了承ください。
■予約時間に遅れる場合
やむを得ないご事情で予約時間に遅れる場合は、わかり次第ご連絡をお願いいたします。ご連絡をいただかずに予約時間の15分を過ぎてもご来店されない場合は、無断キャンセルとさせていただきます。コース料理をご予約の場合は、キャンセル料（予約コース料金の100％）をご請求させていただきます。
お客様のご理解とご協力を賜り、より良いサービスを提供できるよう努めてまいります。
●他社のポータルサイトからご予約の場合も、こちらのキャンセルポリーを適用いたします。
適用開始日 2025年4月4日